最近またラーメンにハマっております。

こんにちは。

Lamp stylist YUYAです。

 

実はLamp、日曜日は朝10時から営業しております。

そっと、みなさんの胸にしまっておいてください。

 

昨晩、

意外にも人生初の1人ラーメンをしてきました。

食欲の秋ですね。

 

、、、

 

あ、よく考えたら、初じゃなかったです。

まぁ小さい事は気にしない、わかちこ。わかちこ。

 

ってな訳で、今回は東京メトロ丸ノ内線 新高円寺駅から徒歩6分、

『鶏とふじ』さんに、突撃。

 

ここは看板に『腹が減ったらうちに来い』的な事が書いてある、

僕の胃袋を挑発してくれちゃってますね。

ありがとうございます。

そう、いわゆる二郎インスパイア系です。

 

 

僕は、

塩ふじ麺(650円)を『にんにく、たまねぎ抜き、味濃いめ、油少なめ』

プラス子豚(200円)。

生のネギ、駄目です。

にんにくもお仕事柄NGなんで、あんまり食べない様にしております。

 

僕の元に、ラーメンが到着。

写真とりたいけど、なんか気まずくて撮れず。。。笑

すいません。

 

『うわ、多いな。これヤバいわ、子豚いらなかったかも』

って、思ったんですけど、

食べ進むにつれて、

やっぱり、ヤバいわって思いました。笑

 

味はガッツリ、麺も二郎系の、ちょいっと角がある堅麺。

噛みごたえ抜群、時間経っても伸びないです。

ちゃんと全部食べました。

 

げふ。

 

夜10時の食べ過ぎの罪悪感と油を払拭すべき、黒ウーロン。

助かります。

水分すら取りたくないぐらいに膨れた胃。笑

 

 

このままでは、デブまっしぐら確定だと思い、

男のくせに半身浴しました。笑

 

みなさんはどんな秋にしますか?

 

あと、

イメチェンしすぎて、『一瞬だれかわかんなかった』と良く言われます。笑

 

 

 

お土産もらっちゃいました。

こんにちは。 YUYAです。

先日、お客様に美味しいお土産いただいちゃいました。

 

原宿で働いていながら、

知らなかったです。こんな美味しいお菓子があるだなんて。。。

カラーもばっちりで、よろこんで帰ってもらえて嬉しかったです。

やっぱり美容師は楽しいお仕事ですね。

早く仕事が終わった日は料理に限る。

こんにちは!! YUYAです。

なんか昨日あったかかった(言いづらいな、おい)ので、

『今日もあったかいべ、うふふー』なんて、

Gジャン、パーカで来たら、寒くて、『うわぁ、』ってなりました。

さてさて、この前トング&バットをゲットしたのでクックにもグッと力が!!

昨日仕事が早く終わったのでクックしました。

 

トゥメイトサラダ。

ティキンソテー。

アンチョビチーズマフィン。

という、お洒落な美容師がいかにも自己満で作りそうな品々。

ぼく、満足。

トマトには手荒れを改善してくれる効果があります。

チキンにはあんまりカロリーがありません。

アンチョビにはもれなく、部屋を臭くしてくれる効果があります。

美味しかったです。

みなさん、料理しましょう。

あ、カットもできます。

オシャレなトマトラーメン食べにいっちゃいました、1人で。

こんにちは!! YUYAです (^^)

先日、お休みを利用してですね、いってまいりました!!

ざん!!!!!

 

中目黒にあります、、『トロケの台所』

ここはLampのお客様でもあり、瀬古さんのお友達でもあるサヤカさんのお店(^^)

トマトラーメンが有名で、各メディアで取り上げられております!!!!

 

オシャレな店内。。

開店ぴったり一番乗り、しかも1人で、少し恥ずかしいやらなんやら。笑

しかし、僕は時間より早く、地に着く癖がありますので、

開店時間の30分以上早く中目黒に舞い降りてました。笑

この日は暑がりの僕には暑かったので、ワガママ言って、

10月なのに、冷やしトマトラーメン作ってもらいました(^^)

 

野菜たっぷり、ヘルシーです。

5分ちょいで完食する美味しさ!!!!!!!!スープも飲み干しました!!

ごっつあんです(^q^)/

詳しくは、、トロケの台所さんのウェブで↓↓↓↓↓↓

http://troquet.jp/

本格美容師、本格中華に挑戦!!

こんにちは!! YUYAです:)

なんだか最近は夜になるのが早いですね。。。

秋の夜長。。。

そんな訳で昨晩、営業後に美容師友達と行ってきました!!

Hon!!Kaku!!Chu!!Ka!!!!

そう!本格中華!!!!!!!バーミヤン!!笑

 

お口パンパンでお行儀悪くてごめんなさい。。笑

僕のお口パンパンになっているのは『パオパオサラダ』っていう(写真手前)、

北京ダックチックな料理です!甜麺醤あまくて美味しいから、

調子のって北京ダックも頼んだら、後半きつかったです。。。。

餃子、唐揚げ、チャーハン。

ひたすら食べて、ノンアルコールで3時間くらいいました。笑

美容師トークにも熱が入り!!!!!

最後はデザートも食べまして、

大雨の中、食べ過ぎ胃下垂でボッコリしたお腹で、ダッシュで帰りました!!

うぷ。

とりあえず、美容師最高です!!がんばるぞー(^o^)/

やっと行けました、、、

こんにちは!! YUYAです :)

今日、都内28度まで上がるみたいですけど、、、

朝からかなり暑いですね、、、、

最近は買ったばかりのサングラスをかけてかっこつけて出勤しております。

本当は目が悪いので紫外線カバーの為です。本当です。信じてください。

さて、

先日ともだちが夜にCutしに来てくれたので、終わってからごはんに!!

Lamp近くの山頭火に :)

僕はもちろん、つけめんですよ、おいしかったですね。つるっと。

そのあとは、もちろんカラオケですね。

最近レパートリーが増えないです。笑

みなさんもLampのあとは山頭火とカラオケ、どうでしょうか?

Lampミーティング!!

こんにちはー!! YUYAです :)

先週末に瀬古社長にLampミーティングということで、

呑みにつれってもらいました!!!

Lampの近く、GYREビルの4階にある『ほの字』に行きました!!

お土地柄にしては、ややリーズナボーな価格で和メインの美味しいおつまみ :)

落ち着いた店内なので、ここぞという時は是非!!笑

レモンサワー、良いです、うまいです!!

これからのLampの事や、カット技術の事などなど、話をしました!!

Lampに参加して早半年!!早い!!

これからもがんばっていこうと思うので、宜しくおねがいします :)

日本酒

こんにちは!セコです!

すっかりと春らしくなり今年も花粉にやられはじめました。

先日お客様からお土産で日本酒を頂きました!ドーン!!!!!!

こんな感じで3本セット。広島のお酒だそうです。

芳醇でキレがあり、すぐに完飲しました(笑い)

いつもは焼酎を飲んでいるので新鮮で日本酒も良いなと思いました!

少しずつ好みも変わってくると思うのですが日本酒もこれから攻めていこうかなと思いました。

しかし日本酒は次の日に残りやすいな〜飲み過ぎ注意ですね!

それではしつれいします☆

一日トマト6個食べると痩せるらしいですよ、、、6個。。

こんにちはー!! YUYAです :)

以前、自炊ブームの話が出ましたが、未だ奇跡的に料理してます。笑

先日は野菜不足を気にして、

ざん!!

野菜だらけのトマトスープでございます。

オシャレ美容師としては、オシャレに野菜は大きめに切りました!!笑

風邪予防にビタミン補給ですね :)

パイ生地、かなり好きな食べ物の一つ!八重歯に挟みつつ食らう!!

おはようございます!! YUYAです :)

先日、僕がぺーぺーの頃から仲良くさせてもらってる(笑)という、

お客様からお菓子いただきましたー!!

知ってますか?これ!!

『らぽっぽ』というお店の焼き菓子なんです。。。おしゃれ。。。

説明しにくいんですけど、

さくさくのパイ生地のなかに、クリームがちょこんと入ってる感じでございます。。。

。。。完食。ごちそうさまでした :)

ありがとーね!!